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奶油蘑菇酥皮汤的做法

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奶油蘑菇酥皮汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油适量

、

洋葱适量

、

面粉适量

、

口蘑适量

、

淡奶油适量

、

酥皮 3片

、

蛋黄液适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅内放入黄油，融化后放入面粉搅拌均匀后倒入清水，
步骤2/10 点击查看大图
另起一个锅，锅内放入黄油，放入洋葱丁，口蘑炒香
步骤3/10 点击查看大图
倒入面糊中
步骤4/10 点击查看大图
煮开后放入淡奶油
步骤5/10 点击查看大图
煮浓稠后调味就可以了，放入黑胡椒
步骤6/10 点击查看大图
酥皮软化，蛋黄液打散，涂在酥皮上
步骤7/10 点击查看大图
预热烤箱200度12分钟
步骤8/10 点击查看大图
烤好啦
步骤9/10 点击查看大图
看看这个层次
最后一步点击查看大图
蘑菇汤超级香，沾着酥皮吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-22

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