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免烤的椰蓉芝士球的做法

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免烤的椰蓉芝士球

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如果你家里没有烤箱，那么这个小甜品就最适合你啦，简单又好吃。奶酪含钙质很多，要经常吃奶制品哟。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 100克

、

糖粉 15克

、

牛奶 10克

、

葡萄干适量

、

椰蓉适量

、

核桃仁适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葡萄干提前清水泡软；
步骤2/10 点击查看大图
奶油奶酪切小块隔热水软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
步骤3/10 点击查看大图
加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；
步骤4/10 点击查看大图
加入牛奶，再次搅拌均匀；
步骤5/10 点击查看大图
放入烤熟的核桃仁和沥干水分的葡萄干；
步骤6/10 点击查看大图
用刮刀翻拌均匀；
步骤7/10 点击查看大图
用量勺中一大勺的那个勺子舀一平勺奶酪糊；
步骤8/10 点击查看大图
然后全部放在油布上；
步骤9/10 点击查看大图
准备一个盘子，里面放上椰蓉；
最后一步点击查看大图
然后取一块奶酪球在手中揉圆，再放到椰蓉里滚一下，让表面全部包裹上椰蓉即可。

小贴士

1、葡萄干也可以用朗姆酒浸泡，更有风味； 2、冷藏之后口感更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-22

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