洋葱炒黑椒猪扒
洋葱好吃，搭配美味的黑椒猪扒，不仅没有而且有营养。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
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步骤1/9
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猪扒洗净切条备用；
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步骤2/9
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黑椒粉加入猪扒条中抓拌均匀；
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步骤3/9
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洋葱洗净去皮成细条、姜片准备好；
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步骤4/9
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锅中热油，加入姜片炒香；
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步骤5/9
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稍微腌制后的猪扒加入锅里中火炒熟；
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步骤6/9
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洋葱丝加入猪扒中，继续中火翻炒1分钟至熟；
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步骤7/9
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最后白砂糖和盐加入锅里，翻炒均匀即可。
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
1． 洋葱切成粒炒制也可以；
2． 如果不爱吃黑椒粉的话可以不加哦；
3． 猪扒可以选用市面上腌制的好猪扒肉；
4． 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-23
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