虾仁炒蛋
虾仁炒蛋，大人小孩都喜欢的下饭神器！虾仁肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了，含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，是人类最好的营养来源之一。
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜的虾洗净把壳剥掉，切成虾丁；
-
步骤2/10
点击查看大图
葱洗净切成葱末；
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好的虾仁粒放在容器里；
-
步骤4/10
点击查看大图
打入两个鸡蛋和1g盐；
-
步骤5/10
点击查看大图
用筷子把鸡蛋打散；
-
步骤6/10
点击查看大图
加入葱花混合均匀；
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中加入适量食用油加热，倒入混合好的虾仁鸡蛋浆；
-
步骤8/10
点击查看大图
中火翻炒至虾仁变色、鸡蛋变熟即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1． 这道菜非常下饭，又营养，很适合小朋友吃；
2． 虾仁可以不切粒直接整只炒，口感也很好；
3． 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-23
虾仁炒蛋的其他做法
虾仁炒蛋的相关分类
虾仁炒蛋的相关推荐
-
糖醋虎皮辣椒：老爸教我做“米饭杀手”！
129608人看过 -
#我的2024年夜饭#虾仁炒蛋
147352人看过 -
一锅二吃的简易糖醋辣椒
253723人看过 -
#肉食者联盟#糖醋辣椒-格瑞美厨GOURMETmaxx
62386人看过 -
糖醋辣椒
22095人看过 -
爽口青瓜虾仁炒蛋
93862人看过 -
糖醋辣椒酿肉
91935人看过 -
黄瓜虾仁炒蛋，鲜甜够味的夏日快手菜
49613人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#梅子可乐排骨年糕
162562人看过 -
葱爆羊肉
2349970人看过 -
减脂餐之；黑胡椒香煎巴沙鱼柳
5053447人看过 -
虾仁炒蛋
11019人看过
