豆腐香菇鲤鱼汤
减肥进行一个礼拜了，又要上班又要上健身课都没时间做饭，所以我一个礼拜没吃到肉了，今天礼拜天终于可以给自己补补了，开心
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步骤1/8
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首先鱼清洗干净，在上面滑几刀，用少量盐腌制几分钟
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步骤2/8
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备好所需要的食材
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步骤3/8
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热锅起油，放入鱼炸至变色微黄即可，在期间我们可以放入几片生姜
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步骤4/8
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炸好后倒入清水(由于我这个锅不允许我炸太久会糊锅，所以只能这样了)，放入葱段
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步骤5/8
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盖上锅盖烧开
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步骤6/8
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放入豆腐
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步骤7/8
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放入香菇(可根据喜好选择放不放)，盖上锅盖小火煮10-20分钟(时间根据水量的多少来控制)
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最后一步
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煮至汤变成浓白色就差不多了，放入适量的盐，再撒上几颗葱花就ok啦！
温馨提示:鱼一定要记得提前腌制一会欧，不然起锅再放盐鱼肉会没有味道的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-23
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