鸭肝蔬菜炒面(10+)
鸭肝,是鸭科动物家鸭的肝脏。含有丰富的营养物质,所以鸭肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。具有补肝养血、护眼明目、增强免疫力的功效,无论是小宝宝,还是大宝宝都少不了哦~
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步骤1/7
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准备食材:鸭肝、黄瓜、宝宝面条、胡萝卜
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步骤2/7
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胡萝卜去皮洗净,切成小丁;黄瓜去皮洗净,切成小丁;鸭肝清洗一下,切成小块;
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宝宝面条煮熟捞出沥干水分,滴上几滴紫苏籽油,可以防止面条粘连到一起,还能促进大脑发育
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步骤4/7
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不粘锅烧热,倒入少许的宝宝油,先将鸭肝炒熟备用(可加少许黄酒去腥)
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将胡萝卜黄瓜翻炒到熟。宝宝面倒入锅中,翻炒均匀
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步骤6/7
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快出锅的时候,把鸭肝倒入锅中。翻炒均匀出锅了。
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最后一步
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有菜有肉,一餐饭营养满满哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
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