水煮蛋
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水煮蛋这样煮完整不易碎，简单易学。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备3个小碗，加入半小碗清水和几滴食用油，然后混合均匀。
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步骤2/5
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打入鸡蛋。
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步骤3/5
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放入蒸锅，上气蒸8分钟。
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步骤4/5
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出锅后倒掉多余的水，用勺子在鸡蛋边缘划一圈，方便鸡蛋和碗分离。
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最后一步
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加入1勺生抽和少许葱花就可以食用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-23
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