椒盐鱼肚
一条好大的鱼,一顿吃不完,就把肚皮片下来冻着,头尾熬汤,今天就把鱼肚拿出来吃了
-
步骤1/9
点击查看大图
鱼肚洗净,加米酒和一大勺盐腌制半小时
-
步骤2/9
点击查看大图
冲洗一下,用厨房纸擦干
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋,薯粉,水调成糊,因为要挂清糊,所以加了水,调的稀
-
步骤4/9
点击查看大图
鱼肚放入挂糊
-
步骤5/9
点击查看大图
双面挂糊
-
步骤6/9
点击查看大图
油7层热放入炸鱼
-
步骤7/9
点击查看大图
翻面炸香
-
步骤8/9
点击查看大图
滤掉多余的油
-
最后一步
点击查看大图
乘热撒1/4茶匙盐,花椒碎,香草碎,喷喷香呢!
佐料要乘热撒,冷了再撒不容易入味
鱼肚提前腌,盐味进去了才好吃,鱼不怕咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
椒盐鱼肚的相关分类
椒盐鱼肚的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80356437人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#得莫利炖鱼
155777人看过 -
#米饭最强CP#太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚
113505人看过 -
肉肠蒸山药
18873人看过 -
#我们约饭吧#上茶楼必点~芋头蒸排骨
1820515人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼彩椒蛋圈
143045人看过 -
鱼肚(花胶)炖鸡【清汤】
45931人看过 -
笋干炒腊肉~~就是如此下饭
5121150人看过 -
极致美颜 (鱼肚豆腐汤) 当胶原蛋白遇上植物雌激素
60417人看过 -
藜麦什锦彩椒盅
313622人看过 -
凯里红酸汤鱼火锅#竹木火锅,文艺腹兴#
259342人看过 -
#旅行中的美味# 鸡腿肉焖芋头
147462人看过