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蔓越莓绿豆饼的做法

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蔓越莓绿豆饼

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前几天做了没脱皮的绿豆糕，今天来做了脱皮版的绿豆糕＋蔓越莓口味。也别有一番风味。 ps脱皮绿豆真的比没脱皮要好弄超级多啊。建议大家自己买脱皮绿豆或者手动脱皮。（手动脱皮请看我之前发的绿豆脱皮菜谱）

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

去皮绿豆 200g

、

蔓越莓适量

、

白砂糖 45g

、

食用油 60g

、

麦芽糖 30g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好需要的绿豆。我是绿豆去皮去了大概，没有仔细过一遍。你们可以自己买好去皮绿豆
步骤2/13 点击查看大图
上锅蒸熟，要一小时以上。
步骤3/13 点击查看大图
放入破壁机中加点水打碎
步骤4/13 点击查看大图
倒入不粘锅里
步骤5/13 点击查看大图
加入所需要的白砂糖食用油麦芽糖
步骤6/13 点击查看大图
开始不停的翻炒
步骤7/13 点击查看大图
几组翻炒
步骤8/13 点击查看大图
继续
步骤9/13 点击查看大图
吵到可以抱成团
步骤10/13 点击查看大图
加入蔓越莓
步骤11/13 点击查看大图
称50g的绿豆
步骤12/13 点击查看大图
放进容器里面，绿豆糕就做好啦。放冰箱冷藏后更好吃。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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