蔓越莓绿豆饼
前几天做了没脱皮的绿豆糕,今天来做了脱皮版的绿豆糕+蔓越莓口味。也别有一番风味。 ps脱皮绿豆真的比没脱皮要好弄超级多啊。建议大家自己买脱皮绿豆或者手动脱皮。(手动脱皮请看我之前发的绿豆脱皮菜谱)
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步骤1/13
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准备好需要的绿豆。我是绿豆去皮去了大概,没有仔细过一遍。你们可以自己买好去皮绿豆
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步骤2/13
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上锅蒸熟,要一小时以上。
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步骤3/13
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放入破壁机中加点水打碎
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步骤4/13
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倒入不粘锅里
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步骤5/13
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加入所需要的白砂糖食用油麦芽糖
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步骤6/13
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开始不停的翻炒
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步骤7/13
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几组翻炒
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步骤8/13
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继续
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步骤9/13
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吵到可以抱成团
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步骤10/13
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加入蔓越莓
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步骤11/13
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称50g的绿豆
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步骤12/13
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放进容器里面,绿豆糕就做好啦。放冰箱冷藏后更好吃。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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