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捞汁小海鲜

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小羽私厨

海鲜悠悠地蒸出个白里透红，虽然失去部分水分，就拿捞汁补上，这时候不管是虾肉还是贝肉，都能保持最甜但湿润的状态，沾一点点捞汁，入嘴即化。蒸好的小海鲜稍微有点热漉漉的，但捞汁是凉沁沁的，底下垫着黄瓜片，顶上封上几颗小米辣，红红绿绿的特别增光添彩，看着就有食欲。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
喜欢的各种贝类小海鲜 1000克
、
虾 10只
、
章鱼 2条
、
黄瓜 半根
、
小米椒 3个
、
海鲜酱油 30克
、
油泼辣子 5克
、
陈醋 15克
、
黄酒 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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