烤箱版蚝油蒜蓉菌菇
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步骤1/8
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食材准备好。顺便180度预热烤箱!
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步骤2/8
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菌菇(我用的金针菇,蟹味菇,白玉菇)去根洗净摆放在可以耐高温的深盘里!
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步骤3/8
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小米辣去蒂洗净切碎,大蒜去皮洗净切碎!
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步骤4/8
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30克蚝油,20克生抽,20克玉米油放在一个碗里,再把切碎的小米辣和大蒜放进去,放点盐搅拌均匀!
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步骤5/8
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把调好的料汁浇在菌菇上,撒一半葱花!
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步骤6/8
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把菌菇放进烤箱,180度烤20分钟左右即可!
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步骤7/8
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戴隔热手套拿出来,用个勺子把汤汁舀起来均匀的浇在菌菇上,再把另外一半葱花撒上去!
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最后一步
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特别好吃!
菌菇可以买自己喜欢的,也可以单独用金针菇烤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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