全麦花生酥饼/核桃酥
粗粮小饼,和以往桃酥不同, 不会酥掉渣,是把花生酥核桃酥做改良, 用猪油,减糖减油,热量降低, 偶尔作代餐来一两个比较耐饥, 喜欢坚果的亲不妨一试,
-
步骤1/10
点击查看大图
低粉全麦粉肉桂粉,以及猪油倒入盆中混合。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋一个打入搅散搅拌一下,还有细糖粉一起加入拌匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
细糖粉我用了黑糖替之,用黑糖4块,加一点点加热水,融化成水液后加入,加入泡打粉拌成面团。Tips:水不要多只需要能够融化即可。
-
步骤4/10
点击查看大图
拌好的面团粘手,放入冰箱冷藏半小时。
-
步骤5/10
点击查看大图
冷藏过后的面团加入花生仁碎。
-
步骤6/10
点击查看大图
捏取面团适量揉圆压扁,刷上蛋黄液撒上芝麻。烤箱预热5分钟,160度,上下火中层,预热好放入150度烤20分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
同样捏取适量面团揉圆,放上核桃仁再压扁,如图,送入步骤6预热好的烤箱烤20分钟,最后5分钟时取出刷上蛋黄液烤至结束。
-
步骤8/10
点击查看大图
成品出炉的花生酥饼(如图),稍放凉即可食,密封保存需等凉透。
-
步骤9/10
点击查看大图
新鲜出炉核桃酥饼,如图
-
最后一步
点击查看大图
把花生酥和核挑酥拼个盘拍个照,加了全麦用的黑糖,饼呈深色,做零食都加粗粮,粗糙一点多一点健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
全麦花生酥饼的相关分类
全麦花生酥饼的相关推荐
-
自制小零食,美味果蔬干
53380人看过 -
芋圆烧仙草玉米汁#硬核菜谱制作人#
315388人看过 -
蛋奶旺仔小馒头
57144人看过 -
黄糖豆浆戚风#再见渣难#
15937人看过 -
红枣五谷豆浆
1355009人看过 -
#小熊中式早餐机食谱#八珍糕
191433人看过 -
花生酥糖
330819人看过 -
无油无糖❗坚果燕麦棒 | 自制低脂小零食
36940人看过 -
粗粮米团
52368人看过 -
花生糖
140138人看过 -
居家全麦水饺
25639人看过 -
面包
305848人看过