芹菜炒鱿鱼
喜欢鱿鱼的小伙伴，一定超爱这道菜，下酒菜的鱿鱼也可以做成正餐硬菜哦。 好吃，一定要尝试哦，而且这个做法也是清油盐的家常菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
锅内烧开水，放入改刀切好的鱿鱼，焯水不用久，不然会老，只要稍微一变弯曲就可以捞出，备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油，下蒜沫爆香，倒入芹菜翻炒两分钟，加入备用的焯水过的鱿鱼，放调味品，盐，酱油，蚝油，一点点料酒，翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
勾芡会更嫩哦（也可以省略），出锅即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
多放一张。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢加辣椒的，可以在下鱿鱼的同时一起放下去。
清理鱿鱼时，把它外套剥了，还有一片像塑料片的骨头去掉就清理干净了。
切花刀的鱿鱼炒出来更好看哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-25
芹菜炒鱿鱼的其他做法
芹菜炒鱿鱼的相关分类
芹菜炒鱿鱼的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#我家的年夜饭（2023年）
156569人看过 -
芹菜炒鱿鱼
23659人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4319945人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#干锅鱿鱼虾
159338人看过 -
家庭版毛血旺～好吃到飞起
1162717人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
612586人看过 -
炒鱿鱼
44812人看过 -
年夜饭必备——话梅排骨
168868人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#新年炸物全家福拼盘
19487人看过 -
鲜美喜庆｜砂锅焗东星斑，年夜饭红火主角！
15525人看过 -
香榧太妃糖
2553人看过 -
奥尔良小鸡腿（电炸锅简单版）
2624人看过
