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微辣版家常炒花蛤

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美食顺口溜

家常炒花蛤升级版，因水产品偏寒性，适宜配辣椒，对于喜欢吃辣的朋友们说，微辣版家常炒花蛤更好吃。 也可以多放辣椒做成特辣版的，更带劲！ 时间允许的话，花蛤最好一个一个地挑选，挑把壳打开头伸出来的还会喷水的，一定新鲜！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 350g
、
姜 一小段
、
葱 一根
、
蒜 半个
、
盐 2g
、
生抽 一小勺
、
蚝油 一小勺
、
料酒 半碗
、
干辣椒 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-25

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