布朗尼芝士蛋糕
芝士加上巧克力布朗尼,芝士口感浓郁,布朗尼操作简单,二种口味相结合,美味加倍口感享受也加倍的好蛋糕。当然,热量也是满满的哦。
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步骤1/17
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首先,来准备并秤量好所需要用到的食材。核桃仁烤熟后提前切碎。
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步骤2/17
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黄油切小块,加入红糖、细砂糖、盐和巧克力豆。
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步骤3/17
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隔水加热并不断搅拌(注意水温不需要太高),直到黄油与巧克力完全溶化。
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步骤4/17
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然后把碗从水里取出,待面糊稍凉后加入鸡蛋。
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步骤5/17
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搅拌均匀。
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步骤6/17
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筛入面粉。
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步骤7/17
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不规则状搅拌均匀。
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步骤8/17
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加入核桃仁搅拌均匀。布朗尼面糊就先做好了。
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步骤9/17
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倒入模具。
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步骤10/17
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奶油奶酪加黄油和细砂糖。
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步骤11/17
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隔水加热搅拌均匀。
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步骤12/17
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稍凉后加入鸡蛋。
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步骤13/17
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搅拌均匀。
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步骤14/17
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倒入模具。烤箱提前预热180度,然后上下火,中层175度烤50分钟左右,最后几分钟随时注意不要上色过深。
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2019-06-26
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