咖喱鸡肉饭这样做才好吃
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步骤1/10
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鸡胸肉切丁,半勺料酒,半勺生抽,一勺淀粉拌匀腌制15分钟
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步骤2/10
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土豆,胡萝卜,洋葱切丁,适量甜玉米和青豆
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步骤3/10
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50克咖喱,适量黄油,半杯牛奶,一小碗水,一片干酪
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步骤4/10
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黄油螎化
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步骤5/10
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下入鸡肉炒至变色
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步骤6/10
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下入土豆胡萝卜青豆玉米洋葱,翻炒断生
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步骤7/10
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加入牛奶,水,中小火炖至土豆熟透
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步骤8/10
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加入咖喱
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步骤9/10
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中小火煮至浓稠
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最后一步
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倒扣一碗米饭,浇上咖喱鸡肉,盖一片干酪即可
土豆最不易熟,所以下入蔬菜丁后先断生,加入牛奶和水后,要等土豆熟透再加咖喱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
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