迷你小蛋挞
小妞平时就喜欢吃蛋挞，网购的迷你小蛋挞皮刚刚到货，就迫不及待的让我做蛋挞给她吃，看来是真馋了！
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步骤1/12
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不粘锅内倒入安佳淡奶油。
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步骤2/12
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加入纯牛奶和细砂糖，开最小火加热，搅动至细砂糖完全融化关火。
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步骤3/12
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晾凉以后加入蛋黄和低筋面粉搅拌均匀。
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步骤4/12
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用网筛过一下，滤出蛋筋和小面疙瘩，蛋挞液就做好了。
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步骤5/12
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蛋挞皮提前解冻摆在烤盘里，倒入蛋挞液，八分满即可。
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步骤6/12
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送入预热好的烤箱。
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步骤7/12
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上下管190度烤18分钟。
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步骤8/12
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出炉。
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步骤9/12
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挞皮酥脆。
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步骤10/12
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内馅滑嫩。
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步骤11/12
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小妞一口气吃两个。
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最后一步
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直呼太好吃了！
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-26
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