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土豆烧牛肉

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逗根小厨房

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 500g
、
葱段 一小撮
、
姜片 10g
、
蒜瓣 10g
、
干辣椒 5g
、
料酒 5g
、
酱油 10ml
、
八角 五个
、
洋葱 一小个
、
西红柿 一小个
、
油 10ml
烹饪步骤
小贴士

建议大家买肥瘦相间的肉 这样牛肉吃起来不会太柴（欢迎大家在评论区留言评论 我们可以一起讨论做菜小心得和经验哟）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-27

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