东坡肉
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉➕姜片焯水完后切块 加姜片为了去除肉腥味 焯完水后五花肉比较容易切
-
步骤2/4
点击查看大图
最好在一个容器底部铺满青葱和姜片 我是直接放在锅里 家里缺个可以蒸的碗对了 不管是锅底还是碗底 刷层油~
-
步骤3/4
把肉铺在青葱和姜片上 加入老抽生抽冰糖和料酒 可以按照个人口味调整 大火烧开后转中小火 慢慢炖 大概50分钟就可以食用 如果喜欢口感软的五花肉 可以多焖久一点
-
最后一步
点击查看大图
好啦 摆盘 东坡肉就做好啦 看着色泽很诱人 一口咬下去 都是脂肪 不说了 我要胖儿去了 嗯 真好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
东坡肉的其他做法
-
#年饭要飘香,就用外婆乡#东坡肉正宗做法
-
#年夜饭菜谱#年夜饭东坡肉
-
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
-
高压锅版东坡肉
-
父亲最爱吃的~~东坡肉#给老爸做道菜#
-
改良版东坡肉,省时又省力#夏日消暑,非它莫属#
东坡肉的相关分类
东坡肉的相关推荐
-
鱼罐头
132068人看过 -
普鲁旺斯风味(香煎)三文鱼
258558人看过 -
#山姆友约#煎三文鱼佐茴香汁
74016人看过 -
中式煎三文鱼
61773人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10127023人看过 -
上汤娃娃菜
556780人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常美味小炒~青椒炒牛肉
190542人看过 -
回锅排骨|香气四溢
27120人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
298402人看过 -
鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋#舌尖上的乡村同款美食#
168952人看过 -
#美味开学季自制酸奶
57437人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞节你还缺一道三文鱼沙拉
663316人看过