西红柿炒鸡蛋
我家饭桌上经常出现的一个菜谱,经典又好吃,尤其是加点糖炒,提升了风味。我这个是椰子油版,正在减脂阶段,椰子油含有丰富的不饱和脂肪酸,吃了不用怕胖。
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准备食材。
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鸡蛋加一点点盐打散。
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先把鸡蛋炒8分熟。
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关火,放盘子里备用。
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锅中下椰子油,放入蒜头煸炒出香味。
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步骤6/11
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倒入西红柿。
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步骤7/11
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煸炒一下,加适量水煸炒,以免发干糊锅了。
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步骤8/11
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西红柿变软后加入鸡蛋混合炒。
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步骤9/11
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放入盐巴、鸡精、还有糖,就出锅了。
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步骤10/11
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撒上葱花进行装饰,好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。
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最后一步
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经典不衰的家常菜。
口味轻重根据各人口味来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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