凉拌土豆丝
今天分享一个酸辣开胃的夏日凉拌菜,口感脆脆、真的超好吃! 做法也是非常简单,几分钟搞定,一学就会!
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆擦丝,青椒切丝,葱蒜切末
-
步骤3/10
点击查看大图
开水中烫一下,烫至微微透明,几十秒到一分钟吧
-
步骤4/10
点击查看大图
青椒丝也烫几秒,捞出过凉水,沥干
-
步骤5/10
点击查看大图
煎锅中放少许油烧至冒烟,倒入放了辣椒粉、花椒粉、芝麻、蒜泥的小碗中,激发一下香味。
-
步骤6/10
点击查看大图
加适量生抽和醋
-
步骤7/10
点击查看大图
加糖和少许鸡精,搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入碗中,拌匀即可
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘开吃
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口,好开胃啊
1、土豆丝稍微烫一下就可以了,有一点透明,口感脆脆。
2、调料部分依个人口味,酸的甜的随你喜好,不一定非得按我这个哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
凉拌土豆丝的相关分类
凉拌土豆丝的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#手残党必备|分分钟光盘的肥牛韩式拌饭
1251898人看过 -
香菇蒸滑鸡----"蒸的好吃哦"
1810276人看过 -
酸辣汤
10498647人看过 -
烤豆皮
58731人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒸糯米芋头丸子
164735人看过 -
面筋哥的炒面筋
257913人看过 -
西葫芦炒猪肉
370759人看过 -
银鱼花生米
56474人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4288358人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26933617人看过 -
过年必备~炸豆泡
37695人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2471721人看过