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凉拌鸡腿粉

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罗罗的解压模式

一个人在家，煮点饭，少了填锅底都不够，多了吃不完，最主要还是炒菜，一荤一素带个汤是标配，可一个人怎么搞都麻烦Ծ‸Ծ。打开冰箱，里面躺了一根黄瓜和早上没吃完的半截玉米，想起吃什么了，开始动手吧，凉拌鸡腿粉
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小鸡腿 2个
、
黄瓜 一根
、
玉米 一根
、
青豆 一两
、
鸡蛋 一个
、
米粉 2两
、
蒜 3颗
、
小米椒 2个
、
陈醋 一勺
、
生抽 一勺
、
耗油 一勺
、
糖粉 适量
、
红萝卜 半根
烹饪步骤
小贴士

玉米和，青豆和胡萝卜丝事先焯熟，沥干水，鸡腿煮到用筷子可以轻易插入即可，太久肉会柴，时间不够没熟。黄瓜丝最后放入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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