醋烧龙利鱼
一直吃香煎龙利鱼，这次我们在煎好的龙利鱼上浇上红烧的糖醋汁，美味的不行！
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步骤1/8
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一片带皮龙利鱼解冻，在鱼背上划几刀
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步骤2/8
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放厨房纸巾吸干水分
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步骤3/8
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皮上拍薄薄一层淀粉
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步骤4/8
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锅里放油中小火煎鱼，先煎带皮的一面，定型后翻面再煎至金黄，盛出装盘备用。
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步骤5/8
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番茄酱，白醋，盐，糖，生抽加适量淀粉调成酱汁，我还事先煮了胡萝卜切小丁备用
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步骤6/8
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煎鱼的锅不用洗，倒入酱汁和胡萝卜丁搅拌至浓稠
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步骤7/8
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浇在鱼身上，洒一把葱花和白芝麻即可
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最后一步
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放大一点，成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-29
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