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红烧小黄鱼新做法的做法

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红烧小黄鱼新做法

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厨房拒绝油烟！这样做小黄鱼，肉嫩味更美！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小黄鱼 6条

、

红葱头六个

、

蒜适量

、

姜三片

、

蚝油二勺

、

生抽二勺

、

料酒适量

、

葱花适量

、

胡椒粉适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好小黄鱼葱姜蒜
步骤2/6 点击查看大图
热锅加油爆香葱姜蒜
步骤3/6 点击查看大图
加入适量清水蚝油生抽白糖煮开
步骤4/6 点击查看大图
放入小黄鱼淋上料酒盖盖煮至汤汁浓稠
步骤5/6 点击查看大图
出锅前撒上胡椒粉和葱花
最后一步点击查看大图
鱼肉鲜嫩的红烧小黄鱼来啦～

小贴士

盖盖煮至小黄鱼熟了开盖大火收汁即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-30

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