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夏天的味道，荷兰豆炒藕丁。低脂减肥的做法

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夏天的味道，荷兰豆炒藕丁。低脂减肥

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10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 藕 400g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 荷兰豆 250克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 2瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1勺半

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 剁辣椒非必需

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
藕切丁，切蒜，荷兰豆处理一下。
步骤2/6 点击查看大图
藕丁过开水2分钟，然后过凉水3遍，然后晾凉静置。这样能让藕丁非常脆，很爽口。超好吃
步骤3/6 点击查看大图
中火，油热下蒜，蒜炒香下荷兰豆翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
荷兰豆翻炒2分钟后下藕丁，因为荷兰豆非常容易熟，所以不需要炒太久。
步骤5/6 点击查看大图
放蚝油，喜欢吃辣椒的可以放辣椒，可不放。
最后一步点击查看大图
炒出香味后，出锅，香香甜甜脆脆。满口夏天的味道。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-30

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