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海兔木耳韭菜鸡蛋饺子

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月色家的小厨房

我和家人最爱吃的就是饺子，刚好家里还剩下点韭菜，搭配上海兔和鸡蛋，再加上排毒的木耳，用菠菜粉和的面皮，清新又好吃，虽然是素馅的，绝对不会输给其它馅料的饺子哟，海兔是海兔科海洋腹足类的统称，又称海蛞蝓，其头上两对触角突出如兔耳，因此得名，海兔属于浅海贝类，贝壳已经退化为内壳，背面有透明薄壳皮，分布于世界暖海区域，其胶质丝卵袋的干制品称“海粉丝”或“海挂其胶质丝卵袋的干制品称“海粉丝”或“海挂面”，具有清热解毒、润肺止咳、软坚散结等功效。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
海兔 25个
、
鸡蛋 2枚
、
韭菜 10朵
、
木耳 10朵
、
花生油 10克
、
鸡精 0.5克
、
小葱 5克
、
姜 2片
、
香菜 1颗
、
花椒粉 1克
、
猪油 10克
、
中筋面粉 200克
、
菠菜粉 2克
、
料酒 2克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

不喜欢猪油的可以换成食用油，不过偶尔吃一点猪油，对身体健康是有很大的好处哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-01

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