棒棒鸡
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步骤1/6
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姜片5g
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步骤2/6
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姜片5g
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步骤3/6
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鸡腿冷水下锅,加入香葱、料酒,焯水去腥去血沫,然后加入八角、香叶
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步骤4/6
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将鸡腿骨头去掉,用木棒轻轻敲打,然后撕成条
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步骤5/6
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将鸿禧牌食用油、盐、白砂糖、凤球唛蚝油、花椒粉、辣椒油、芝麻酱搅拌在一起
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最后一步
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最后将调好的酱料淋在肌肉上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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