低油低脂!金针菇蒸虾仁
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步骤1/11
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粉丝用开水浸泡一下
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步骤2/11
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浸泡后将粉底摆放在盘子最底下
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步骤3/11
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金针菇去掉尾巴
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步骤4/11
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虾仁从中间抛开,加入适量的盐,胡椒,淀粉,料酒抓一下腌制一会儿
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步骤5/11
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将金针菇摆放在粉丝上面
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步骤6/11
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腌制好的虾仁放在金针菇中间突起的位置处
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步骤7/11
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放入到蒸箱中,蒸15分钟
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步骤8/11
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蒸的过程中,调制浇汁,将耗油,白砂糖,生抽与蒜调制混合在一起
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步骤9/11
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将浇汁倒入进去,再闷5分钟
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步骤10/11
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出锅前撒上红椒,葱等。不喜欢也可以不撒
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最后一步
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调味方面可以根据自己口味酌情调节哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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