尖椒牛柳
-
步骤1/10
点击查看大图
尖椒洗净去籽切丝
-
步骤2/10
点击查看大图
2小瓣蒜和少许葱蒜切片,葱切丝
-
步骤3/10
点击查看大图
里脊肉(我这次用的菲力牛排)切条,裹淀粉
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅做油下葱蒜爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
爆出香味下牛柳翻炒,倒入适量料酒
-
步骤6/10
点击查看大图
下尖椒丝,一同翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
撒盐适量
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入适量生抽,翻炒几下
-
步骤9/10
点击查看大图
最后倒入适量海鲜酱油,再继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅~
不用炒太久,只要肉变色了,再略微翻炒几下即可出锅~虽然是牛里脊肉也裹淀粉了,但是炒久也怕肉会老,影响口感~
尖椒和牛柳的先后顺序没有强制性,如果怕炒老也可以先放尖椒后放肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
尖椒牛柳的相关分类
尖椒牛柳的相关推荐
-
芹菜猪肉馅饺子
122504人看过 -
尖椒炒牛柳
586187人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常菜~尖椒炒牛肉
340166人看过 -
尖椒炒牛肉
283919人看过 -
炸辣椒油
473907人看过 -
芹菜牛肉馅饺子
685459人看过 -
新手必看饺子(芹菜猪肉馅)菜谱
101067人看过 -
白菜,芹菜,猪肉馅饺子
20415人看过 -
尖椒牛柳
164581人看过 -
尖椒牛柳
67349人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳
118056人看过 -
尖椒牛柳
165226人看过