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樱桃克拉芙提的做法

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樱桃克拉芙提

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这是一款法式的点心哦

食材清单加入采购清单

新鲜樱桃 200克

、

低筋面粉 35克

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 20克

、

盐 1克

、

牛奶 55克

、

淡奶油 60克

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
樱桃用清水洗干净，去掉果柄
步骤2/12 点击查看大图
烤碗上抹一层黄油
步骤3/12 点击查看大图
将樱桃铺满烤碗上
步骤4/12 点击查看大图
盆中打入一个鸡蛋，加入细砂糖，用蛋抽大幅度将鸡蛋打散
步骤5/12 点击查看大图
筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌至无干粉无颗粒状态
步骤6/12 点击查看大图
加入牛奶，用蛋抽搅拌均匀咯
步骤7/12 点击查看大图
加入淡奶油，再次用蛋抽搅拌均匀咯
步骤8/12 点击查看大图
最后加入融化的黄油，搅拌均匀啦。
步骤9/12 点击查看大图
搅拌好后倒入铺满樱桃的烤碗中
步骤10/12 点击查看大图
预热烤箱180度，翻入预热好的烤箱中，180度烤30分钟左右。
步骤11/12 点击查看大图
比布丁略实的口感带着樱桃的香气哦，
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1、方子最好不要减糖哦，不会甜腻的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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