是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆瓣龙利鱼的做法

点击查看大图

豆瓣龙利鱼

浏览 5.8万 · 收藏 2577

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

龙利鱼 400g

、

太太乐鸡精 5g

、

太太乐宴会头道生抽 15ml

、

郫县豆瓣酱 40g

、

姜 10g

、

蒜 20g

、

糖 20g

、

醋 15ml

、

水淀粉 15ml

、

葱花 30g

、

肉汤 500ml

烹饪步骤

步骤1/4
将龙利鱼两面煎至金黄盛出。
步骤2/4
将剁碎的郫县豆瓣和姜、蒜，炒出红油，然后放入龙利鱼和肉汤。
步骤3/4
转小火，放入太太乐鸡精、太太乐宴会头道生抽和糖烧开。
最后一步
将鱼捞出装盘，汤水用水淀粉勾芡，淋入醋，撒上葱花，浇在鱼身上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

换个做法

豆瓣龙利鱼的相关分类

儿菜荠菜私房菜春笋青团棒棒糖更多

豆瓣龙利鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许