猪皮冻
变废为宝
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步骤1/9
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猪皮入沸水煮成透明
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步骤2/9
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用工具拔去杂毛
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步骤3/9
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剃去肥膘
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步骤4/9
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取刮净肉皮
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步骤5/9
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切成细条
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步骤6/9
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入电饭锅煮1小时闷半小时
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步骤7/9
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熬出的汤汁是这样的
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步骤8/9
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放入容器晾凉后放入冷藏一夜
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最后一步
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第二天取出切块装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-04
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