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鲜美玉米炖排骨的做法

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鲜美玉米炖排骨

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30-60分钟 | 切墩(初级)

排骨 800克

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

玉米 2根

、

生姜 3片

、

鸡精适量

、

葱 2棵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1，把排骨用清洗多洗几次，将血水和杂质洗掉，再放在清水里浸泡30分钟，将血水浸出来，再清洗干净后放水里烧开撇掉浮沫，焯过水以后放进汤锅里加入水，水量要没过排骨四五公分左右的样子
步骤2/9 点击查看大图
把小葱切断，生姜切成片，放到汤锅里，
步骤3/9 点击查看大图
盖上盖子大火开始煮
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜和玉米清洗干净，切开备用
步骤5/9 点击查看大图
4，排骨开大火烧开以后，转中火烧20分钟左右，加入萝卜块和新鲜玉米，这个时候加上适量的盐和鸡精调味，别的就不加了，吃的就是原汁味的鲜美！
步骤6/9 点击查看大图
5，大火烧开以后，也是转成中火
步骤7/9 点击查看大图
大概15分钟左右就可以了
步骤8/9 点击查看大图
汤汁不多不少，尝了一口味道那么鲜美，很清淡可口，孩子喝一碗营养棒棒的
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-04

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