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木瓜奶油雪糕的做法

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木瓜奶油雪糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白糖 50g

、

温水 60g

、

淡奶油 60g

、

木瓜 50g

、

牛奶 40g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
50g糖+60g温水搅匀至糖化开
步骤2/9 点击查看大图
60g淡奶油用电动打蛋器打发
步骤3/9 点击查看大图
木瓜洗净去皮去籽切块，取50g备用
步骤4/9 点击查看大图
50g木瓜+40g牛奶用料理机打成木瓜汁
步骤5/9 点击查看大图
木瓜汁+糖水倒入淡奶油中拌匀
步骤6/9 点击查看大图
雪糕液过筛2遍
步骤7/9 点击查看大图
雪糕木柄插入雪糕模具中
步骤8/9 点击查看大图
将雪糕液倒入雪糕模具中，入冰箱冷冻6小时以上即可
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木瓜奶油雪糕

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-04

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