酸菜鸭肉拌面
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步骤1/13
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酸菜洗净,熟鸭肉切片
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步骤2/13
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锅烧热倒入菜籽油
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步骤3/13
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放蒜和姜爆香
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步骤4/13
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接着放入酸菜爆炒一分钟
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步骤5/13
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倒入适量盐,翻炒一下即可盛出
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步骤6/13
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锅中烧开水放入面条
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步骤7/13
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煮熟后将面条捞出过冷水保持口感
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步骤8/13
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这时候调个料汁,放生抽,芝麻油,白糖,醋,辣酱酱拌匀
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步骤9/13
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面条放入碗中
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步骤10/13
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码上酸菜
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步骤11/13
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接着放入鸭肉,淋入料汁
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步骤12/13
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拌匀即可开动啦
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最后一步
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自己做的拌面料足!想放几块鸭肉就放几块鸭肉,吃的超过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
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