腌仔姜
浏览 2.1万 · 收藏 81
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
仔姜洗净去皮和红的部分,切小滚刀块放盐腌一小时,去掉汁水放入容器中,炒锅烧热倒入白醋(能没过仔姜即可),放入3勺白糖化开,用筷子沾着尝一下酸甜度,可增减,晾凉倒入容器中盖盖放入冰箱冷藏24小时即可。清脆、酸甜、微辣,汤汁可循环使用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
换个做法
腌仔姜的其他做法
腌仔姜的相关分类
腌仔姜的相关推荐
-
醋溜藕丝
42532人看过 -
酸辣萝卜泡仔姜
22687人看过 -
红烧牛腩
148674人看过 -
秋季滋补美食~番茄牛腩~
64830人看过 -
干煸藕丝
473965人看过 -
腌鲜姜
164049人看过 -
红烧青鱼,妈妈的味道。
149840人看过 -
腌子姜
241210人看过 -
#轻食季怎么吃#炒藕丝
150613人看过 -
红烧牛腩肉
4694898人看过 -
养生小吃~醋腌开胃仔姜
356215人看过 -
酱肉
119247人看过