腌仔姜
浏览 2.2万 · 收藏 81
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
仔姜洗净去皮和红的部分,切小滚刀块放盐腌一小时,去掉汁水放入容器中,炒锅烧热倒入白醋(能没过仔姜即可),放入3勺白糖化开,用筷子沾着尝一下酸甜度,可增减,晾凉倒入容器中盖盖放入冰箱冷藏24小时即可。清脆、酸甜、微辣,汤汁可循环使用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
换个做法
腌仔姜的其他做法
腌仔姜的相关分类
腌仔姜的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸辣藕尖
192910人看过 -
干煸藕丝|咸香脆甜
6432859人看过 -
仔姜炒鸭
18193人看过 -
紫贝菜炒牛肉
38434人看过 -
简单美味的黄骨鱼丝瓜豆腐汤
33607人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26707127人看过 -
盛夏的美味——简单又可口的牛奶布丁
929677人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
244501人看过 -
卤货
2777人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧芋头
191359人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13893917人看过 -
【腊味煲仔饭】
10947603人看过