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肉片海虾烩猪血

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喜欢吃猪血,平常都是炒着吃,今天就用肉片和海虾烩了一下,味道棒极了,猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

猪血一定要提前浸泡一会儿,然后再焯一下水后,进行烹饪哟,这样做出来的猪血口感鲜嫩爽滑哟……

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-06

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