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咖喱土豆鸡的做法

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咖喱土豆鸡

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡块 250g

、

土豆 1个

、

洋葱半块

、

盐适量

、

姜片适量

、

咖喱粉适量

、

青椒适量

、

红椒适量

烹饪步骤

步骤1/7
姜切片，青红椒土豆切块，鸡肉块用盐和胡椒粉腌制备用
步骤2/7
鸡肉块焯水备用
步骤3/7
锅中下油，放入姜片，洋葱爆香，喜欢辣的可以加点小米椒
步骤4/7
加入土豆鸡块一起爆炒
步骤5/7
倒入适量水，咖喱粉焖煮，加盐调节咸度
步骤6/7
煮差不多十分钟，土豆开始变软时，加入青红椒一起焖煮
最后一步
土豆变软后开大火收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-06

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