#夏天夜宵High起来!蒸茄子
有颜有料的茄子来啦,清蒸不上火哦!
-
步骤1/9
点击查看大图
自己露台小菜园子里种的茄子王一枚。
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子切开清蒸12分钟~。
-
步骤3/9
点击查看大图
姜蒜切末,青红椒香菜切丁。
-
步骤4/9
点击查看大图
准备料汁: 生抽两勺、香醋一勺、蚝油适量、白糖适量,盐少许、水淀粉适量。
-
步骤5/9
点击查看大图
茄子蒸好后,晾凉。手撕细条,铺盘。
-
步骤6/9
点击查看大图
起锅热油,倒入姜蒜`青红椒,小火爆香。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入之前调好的料汁煮开。
-
步骤8/9
点击查看大图
烧好的料汁浇在手撕茄子上,放几根香菜点缀,大功告成啦!
-
最后一步
点击查看大图
清香软糯,完美!
手残党可以先把茄子切好再蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
蒸茄子的相关分类
蒸茄子的相关推荐
-
白萝卜馅包子
451224人看过 -
自制豆腐
65389人看过 -
酸酸甜甜、酥脆可口的『苹果派』
321788人看过 -
山药苹果饼
909285人看过 -
超简单咸蛋黄鸡翅
62565人看过 -
益气玉屏风茶
20604人看过 -
火腿肠豆皮卷
2620322人看过 -
汤汁都可以喝的番茄炖牛腩
112547人看过 -
冬补汤
320248人看过 -
夏季饺子的惊艳吃法,好吃到爆炸#味达美·名厨汁味正当夏#
283825人看过 -
韩式豆腐汤
1876人看过 -
可乐鸡翅
15271人看过