豆腐虾皮粉丝馅饼
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30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
1碗
、
豆腐
一块
、
韭菜
一把
、
粉条
一小把
、
香菜
一颗
、
葱花
1颗
、
酱油醋料酒耗油
少许
、
盐、五香粉
适量
、
花生油
适量
、
虾皮
少许
、
黑芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1、揉好面团醒15分钟2.准备馅料(豆腐、韭菜、粉丝、葱花、香菜、虾皮切碎,加入酱油醋料酒耗油、花生油、盐、五香粉搅拌均匀)
-
步骤2/3
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3.揉好面团擀成面皮包上馅料,捏成包子状,压成饼
-
最后一步
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4.不粘锅加油烧热放入饼,煎至两面金黄,洒些许黑芝麻,出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
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