凉调长豆角
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豇豆，也是长豆角 奶奶从老家带的，晚上就调凉菜吃
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烹饪步骤
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步骤1/1
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烧水。把长豆角洗净切断。姜蒜切末。水开后，放入切好的长豆角给焯熟，把熟豆角捞出然后过一下凉水。放入盐、醋、生抽、辣椒、辣椒油、香油，进行搅拌就好了。
小贴士
豆角一定得煮熟。因为不熟有毒
但是也别煮太狠，就软了不好吃。 刚熟，青青脆脆的好吃
家里有木耳的也可以加进去，很搭也好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-06
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