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云南野生蘑菇炖鸡～

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甜心匠人x王小胖

鲜到舌头都要掉的炖鸡——云南野生菌菇炖鸡～ 家里几乎每周都会炖鸡汤，经过琢磨发现这样炖鸡汤是最清甜滋补的，一点都不油腻，炖鸡的蘑菇是云南野生菌菇，混合一起炖鸡，鸡汤的鲜味和菌菇的香气相得益彰，大人小孩都爱喝。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿一大个 300克
、
菌菇 100克
、
大枣 5颗
、
枸杞 10颗
、
盐 一小撮
、
姜 2片
、
葱 一小段
烹饪步骤
小贴士

1⃣，我每天都会炖东西，所以只用了一个鸡腿，我和孩子吃一顿正好，如果家里人多，可以买一整只鸡 2⃣，不用隔水直接放锅里炖也行 3⃣，菌菇料包可以在网上购买 4⃣，泡菌菇的水不要倒，直接倒在锅里炖，就不用再加水了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-07

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