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全民小零食～夹心海苔脆的做法

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全民小零食～夹心海苔脆

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每天吃5~8克海苔，能够补充多种维生素和矿物质，预防缺铁性贫血，海苔中的微量麦芽糖，开胃健脾，吃饭饭香~夹心海苔，不只是零食。海苔可以去某宝买，要问店家是不是脆一点的。如果需要推荐可以+图片上的微信哈，这里就不给链接了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

麦芽糖 60克

、

白糖 20克

、

禾然有机宝宝酱油 8克

、

蚝油 4克

、

水 15克

、

海苔适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我选的是这种麦芽糖哦
步骤2/9 点击查看大图
将麦芽糖，白糖，水，禾然有机宝宝酱油，蚝油按量称好放在碗中，隔水加热，只要白糖融化即可。切忌过度搅拌。
步骤3/9 点击查看大图
酱汁熬好之后放凉备用！酱汁一定要放凉才可以用哈！凉了之后用硅胶刷蘸取适量酱汁，然后撒芝麻。芝麻的量根据自己喜欢，可多可少。
步骤4/9 点击查看大图
然后再取一张海苔，刷适量酱汁！记得酱汁刷在海苔的粗糙面哦！然后将这张盖在涂满芝麻的海苔上，用擀面杖擀紧实即可。
步骤5/9 点击查看大图
擀完效果。入烘干机85℃烘一个半小时即可。或者烤箱90℃半个小时，如果拿出来的时候稍软适当延长时间。
步骤6/9 点击查看大图
超级漂亮的切面～
步骤7/9 点击查看大图
满满的芝麻
步骤8/9 点击查看大图
装罐。
最后一步点击查看大图
给小朋友吃超级合适呀

小贴士

1.熬酱汁的时候切忌过度搅拌 2.两张海苔要压紧实，不然烤出来容易散。 3.记得如果烤箱烤的话一定要使用烤网，而不是烤盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-08

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