盐煮毛豆
毛豆季各大市场挡口都有售，5元一斤挂在枝上的6元一斤，买了一斤回来用盐煮熟当零食。
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步骤1/9
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毛豆一斤
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步骤2/9
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清洗干净外壳
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步骤3/9
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煲里放入足量水，加入3-4勺盐（根据自己口味调放）
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步骤4/9
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水开后放入毛豆
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步骤5/9
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盖上盖子
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步骤6/9
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大火烧开后转中火煮15-20分钟
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步骤7/9
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开盖看见有开了口的就可以了，也可以拿一个试试豆的软硬度，根据自己喜欢的口感调整煮的时长
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步骤8/9
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捞出毛豆沥干水分
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最后一步
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一口一个，好次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-08
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