牛肉糜茄子煲
茄子是一种说不出来的味道，所以大观园才做得连刘姥姥都不知道吃的啥，茄子蒸熟炒熟变软容易吸收其他食物的味道，可以做茄子干炒来吃，茄子煮来沾沾水吃等，不过我做的这个就是完全明白了茄子水煮的味道，其实就是没啥味道
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉剁成泥
-
步骤2/6
点击查看大图
把薄荷叶，柠檬碎切碎，用香菜也不错，柠檬叶也可以
-
步骤3/6
点击查看大图
加入牛肉糜里，加入海盐和黑胡椒粉，加入香油，牛肉糜也可以加入生粉或蛋清混合拌匀，我做考虑热量，没加
-
步骤4/6
点击查看大图
把牛肉糜塞进茄子刨开的槽内，中火蒸15分钟，让茄子蒸软
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸一会
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟的茄子变软会吸收牛肉蒸出来的汤汁，味道还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-08
牛肉糜茄子煲的其他做法
牛肉糜茄子煲的相关分类
牛肉糜茄子煲的相关推荐
-
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4425162人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#乾隆白菜，白菜这样吃，太赞了
310211人看过 -
超简单鸡蛋面饼
20937人看过 -
学做零失败的爆炒猪肝
124683人看过 -
桂圆红枣奶茶~女生特殊时期必备
80346人看过 -
#我们约饭吧#酱肉大包
215342人看过 -
辣白菜汤
76522人看过 -
黑糯米粽子
46159人看过 -
葱烧牛肉土豆泥
39319人看过 -
爆三样
428706人看过 -
香甜软糯紫米馅
47510人看过 -
自制水果茶好喝的秘诀 万能柠檬茶糖浆 #我的中秋团圆饭
40967人看过
