红烧黄鳝
夏天是吃黄鳝的最好季节
-
步骤1/5
点击查看大图
黄鳝处理好,切成段,切姜丝备用
-
步骤2/5
点击查看大图
洋葱,青椒切段,蒜剥好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
油入锅烧热,放入黄鳝姜丝,两面煎至金黄后出锅备用
-
步骤4/5
点击查看大图
热油放入豆瓣酱炒香,放入蒜米,青椒,洋葱翻炒至六成熟后加入煎好的黄鳝,加适量食盐,老抽,生抽及料酒快速翻炒至,熟后出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
最后一步别炒太久,青椒等配菜炒过了就不好吃了,颜色也会差很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
红烧黄鳝的其他做法
红烧黄鳝的相关分类
红烧黄鳝的相关推荐
-
荔浦芋头糕
26599人看过 -
腊肉蛋黄糯米饭
182426人看过 -
蚝油香菇青菜
2365498人看过 -
凉拌白菜
4353405人看过 -
河南正宗牛肉胡辣汤
680029人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧茄子
208017人看过 -
香蒜芝士焗老虎虾
18745人看过 -
炖牛杂
72155人看过 -
锡纸烤牛肚
74715人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
6757540人看过 -
#食来运转,新年干杯#香酥糖醋黄鱼
114556人看过 -
黑糯米年糕炒青菜
17622人看过