香卤猪蹄
被自己感动,第一次做,颜值担当,咸香Q弹,吃得High!
-
步骤1/6
点击查看大图
所需香料
-
步骤2/6
点击查看大图
猪蹄买时,让卖家用他们的快刀先竖着一分二,再剁段。回家洗净,凉水入锅烧开,加入料酒焯3分钟,然后捞出冲洗干净,沥水备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中油热,煸猪蹄金黄盛出。
-
步骤4/6
点击查看大图
冰糖焯烫色至金黄色,放入图1的香料、老抽、生抽、热水。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入煸好的猪蹄炖煮1小时,放盐继续炖20分钟关火,这时就可以吃了,可是如果再继续焖1小时会更有滋味!
-
最后一步
点击查看大图
咸香Q弹的猪蹄做好啦!
香味调料可以增加的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
香卤猪蹄的相关分类
香卤猪蹄的相关推荐
-
卤猪蹄,卤鸡脚
635955人看过 -
香卤猪蹄之电饭煲版
736133人看过 -
#本周热榜#酱卤猪蹄
47555人看过 -
卤猪蹄
949489人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3346812人看过 -
卤猪蹄
51126人看过 -
卤猪蹄
21283人看过 -
卤猪蹄
2133702人看过 -
电压力锅版卤猪蹄
1029030人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#卤鸡胗
60052人看过 -
万能卤!卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜!我可
3915872人看过 -
❤️姥爷的卤猪蹄❤️
316388人看过