苦瓜炒鸡肉
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步骤1/6
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准备好
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步骤2/6
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1.热锅冷油先放姜片炒香
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步骤3/6
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2.接着加入鸡肉炒至变色,鸡皮微焦
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步骤4/6
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3.再放蒜瓣和小米辣炒香
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步骤5/6
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4.接着倒入生抽、苦瓜翻炒均匀,加一碗水盖盖中火焖煮五分钟
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最后一步
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5.开盖大火收汁,加盐,关火起锅(盐我加这么多)
可适量在第4步的时候加点白糖提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
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