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可乐鸡腿的做法

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可乐鸡腿

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举一反三：可乐鸡翅，可乐鸡腿，可乐鸡...。你喜欢就行。下次尽量拍好点，确实很美味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1000g

、

葱 1段

、

姜 1小块

、

蒜 3瓣

、

酱油适量

、

盐适量

、

可乐 1瓶

、

大料适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅根用清水泡净，冷水下锅煮5分钟左右。捞出控水。（很重要的一步：用好用的工具，在案板上拍拍鸡腿，让它松散一些，做的时候好入味。或者可以扎些洞也可以。自己方便的方法就可以）
步骤2/4 点击查看大图
锅中少放油，煎至2面金黄色，放入上面准备好的材料翻炒1分钟左右。开大火倒入可乐，焖一下。转小火。
步骤3/4 点击查看大图
熬汤汁，收汤。如果你喜欢颜色浓一点可以多放一点酱油。
最后一步点击查看大图
出锅，装在漂亮的盘子里，放点美味营养的蔬菜，就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

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